Canh Chua Thanh Mát Tốt Cho Sức Khỏe Lúc Thời Tiết Giao Mùa

Thứ ba - 08/03/2016 08:57 - Đã xem: 1433

Canh Chua Thanh Mát Tốt Cho Sức Khỏe Lúc Thời Tiết Giao Mùa

Trong tiết trời giao mùa như lúc này rất dễ gặp phải các bệnh cảm cúm. Việc ăn uống rất quan trọng đối với sức khỏe, thực đơn phù hợp sẽ góp phần bảo đảm sức khỏe cho gia đình bạn trong những ngày này. Chuyên mục ẩm thực chay xin giới thiệu tới các bà nội chợ món canh chua cay thanh mát. Cực kì đơn giản để có được một bữa ăn ngon cho gia đình.
Nguyên Liệu:
- Đậu phụ
- Một trái dứa xanh
- Giá đỗ
- Nấm hương tươi
- Rau ngổ đồng

Bước 1

– Đậu phụ rửa sơ qua nước.

– Nấm ngâm muối, sau đó rửa sạch để ráo

– Giá đỗ: nhặt và rửa sạch, dứa gọt sạch cắt miếng vừa ăn

Bước 2:

– Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn.

– Nấm rơm cắt đôi.

– Cắt rau ngổ thành khúc 3cm.

Bước 3

–  Cho dứa và một nửa số cà chua vào xào qua.

– Thêm nước vào nồi đun đến khi nước sôi, sau đó đến đậu phụ, giá đỗ và phần cà chua còn lại.

– Nêm nếm canh với gia vị sao cho vừa ăn, trước khi tắt bếp cho rau ngổ vào.

Đơn giản không nào? Chúc các bà các mẹ thành công!

Tác giả bài viết: BBT Website

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Các bậc tiền bối mô phạm của Tịnh Độ
Pháp môn Niệm Phật, vốn là bi tâm triệt đễ của Thích Ca Thế Tôn độ chúng sanh; pháp môn này tối giản tiện, tối ổn định, tối cao siêu. Nếu như pháp môn này không thể tu được, vậy thì không cần nói đến pháp khác. Chỗ tốt của pháp môn này, bậc đại học vấn càng nghiên cứu, càng cảm thấy cao thâm; người không biết một chữ, cũng có thể làm đến được. Đáng tiếc người không rõ lý, chỉ đem nó cho là việc của ông già bà lão, thật là quá đổi sai lầm. Mời xem hai vị đại thánh Văn Thù Phổ Hiền trên hội Hoa Nghiêm, đều ở trong Kinh khuyến tu; Mã Minh Long Thụ hai vị Đại Bồ Tát của An Độ, đều có trước luận hoằng dương Tịnh Độ. Cổ đức của Trung Thổ, từ Đại Sư Huệ Viễn mãi đến Đại Sư An Quang, những lịch đại tổ sư này, phần nhiều là trước tu các pháp môn khác về sau quy về Tịnh Độ. Đại Sư Loan Đàm có nhục thân Bồ Tát nổi tiếng, Đại Sư Trí Giả là người truyền đăng Phật, đều hoằng dương Tịnh Độ. Thời cận đại Đại Sư Đế Nhàn của Tông Thiên Thai, Đại Sư Thái Hư của Tông Duy Thức, Đại Sư Hoằng Nhất của Luật Tông, Hư Vân Viên Anh hai vị Đại Sư của Thiền Tông, mỗi vị đều có trước tác, cũng là hoằng dương Tịnh Độ. Các vị cư sĩ nổi tiếng Lô Sơn triều Tần, Bạch Lạc Thiên của triều Đường, Tô Đông Pha Văn Ngạn Bác của triều Tống, Viên Hoằng Đạo của triều Minh, Bàng Xích Mộc Vương Nhân Sơn .v.v của triều Thanh, đều là nhà đại học vấn, họ đều là tức tâm Tịnh Độ, đây là người người đều biết đến. Còn có rất nhiều người, nhất thời không thể nhớ ra hết, cũng không cần phải nêu ra nữa. Hạng như ta tự hỏi : trí huệ, đức năng, so với những thánh hiền trên đây, ai cao ai thấp? Các ngài đều là chuyên tu chuyên hoằng Tịnh Độ, còn ta thì ngược lại xem thường; tri kiến như vậy, có thể nói là chính xác chăng?
Danh mục
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập78
  • Máy chủ tìm kiếm11
  • Khách viếng thăm67
  • Hôm nay8,371
  • Tháng hiện tại374,703
  • Tổng lượt truy cập21,580,722
Flag Counter
simple hit counter

Tiếng Việt English

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây