Ngon ơi là ngon - Khoai chiên lệ phố

Thứ ba - 28/01/2014 22:04 - Đã xem: 6282

Ngon ơi là ngon - Khoai chiên lệ phố

KHOAI  LỆ PHỐ - HOÀNG PHỐ
Nguyên liệu
  •           Khoai môn tím                        :           1kg
  •           Khoai lang tím                        :           150gr
  •           Sữa Ông Thọ đặc                   :           1/3 hộp
  •           Quả Gấc chín                          :           1/3quả( nếu là khoai trắng)      
  •            Bột chiên xù                          :            1 gói
Cách  làm
  •             Khoai môn và khoai lang gọt vỏ, cắt miếng.
  •             Hấp chín khoai xay ngay lúc khoai còn nóng và nhuyễn cùng với sữa đặc.
  •             Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh một chút để se lại
  •             Sau đó viên lại tùy theo hình dáng muốn tạo.
  •             Lăn viên này qua bột chiên xù và chiên giòn lên ở nhiệt độ vừa phải, đun lửa tránh vỡ bánh.
  •             Bánh có thể dự trữ 1 tuần nếu để tủ lạnh trong hộp kín
 Chúc các quý vị ngon miệng.

Nguồn tin: www.chuatanvien.com

Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 2 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây